Strona główna / Usługi / Wyposażenie sklepu w urządzenia chłodnicze
5 Luty, 2014

Wyposażenie sklepu w urządzenia chłodnicze

Posted in : Usługi on by : Artur Kaczmarek

Każda sprzedaż musi odbywać się w odpowiednich warunkach. Najbardziej surowe normy obowiązują sprzedaż i przetwarzanie wszelkiego rodzaju żywności, dlatego też niezbędnym elementem każdego sklepu oraz placówki gastronomicznej jest korzystanie z urządzeń, które zapewnią świeżość sprzedawanych towarów. Jak wybrać te, które najlepiej spełnią wymagania przedsiębiorców i klientów?

 Po co w sklepie lub lokalu urządzenia chłodnicze

Prowadzenie sprzedaży żywności w jakiejkolwiek formie – nieprzetworzonej – czyli w sklepach oraz tej przygotowanej do spożycia na miejscu – czyli we wszelkiego rodzaju punktach gastronomicznych wiąże się z obowiązkiem posiadania urządzeń chłodniczych. Pozwolą one przechowywać niektóre produkty w wymaganych warunkach uwzględniających odpowiednią temperaturę otoczenia. Urządzenia chłodnicze to z jednej strony element wyposażenia niezbędny do przechowywania jedzenia, a z drugiej strony eleganckie lodóweczki spełniające wymogi marketingowo – reklamowe.

Jakie urządzenia wybrać

Wybór urządzeń przeznaczonych do chłodzenia towarów jest niezmiernie szeroki. Generalnie uwzględniają one każdy rodzaj jedzenia oraz ekspozycji. Bezwzględnie wyboru należy dokonywać każdorazowo na podstawie przeznaczenia danego urządzenia. Najpowszechniejsze urządzenia chłodnicze wykorzystywane głównie w gastronomii to szafy chłodnicze i chłodniczo – mroźnicze. Stanowią nieodłączny element podstawowego wyposażenia każdego zakładu gastronomicznego – zarówno małego baru szybkiej obsługi, jak i dużej i ekskluzywnej restauracji. W przypadku gastronomii ważne są także stoły chłodnicze i mroźnicze, które pomagają utrzymać odpowiednią temperaturę przygotowywanych potraw oraz ich chwilowe przechowywanie w sprzyjających warunkach. Zarówno w gastronomii, jak i handlu detalicznym czy hurtowym doskonale sprawdzają się wszelkiego rodzaju witryny chłodnicze przeznaczone z jednej strony do przechowywania w odpowiednich warunkach żywności, z drugiej strony ładnie ją prezentują zachęcając do kupna. Nieodłączną częścią wyposażenia każdego sklepu są zamrażarki skrzyniowe i przeszklone, w których przechowywane są wszelkiego typu mrożonki.

Więcej informacji można znaleźć na stronie http://eladex.com.pl/product-pol-595-Wyposazenie-sklepu-w-urzadzenia-chlodnicze.html.

0.00 średnia ocena (0% wynik) - 0 głosów